逛超市时，我们经常会通过食品标签获取有关食品的信息。然而，不规范的标签可能会隐藏许多问题。从文字表达到营养标准，都关系到消费者的权益和食品安全。例如，产品的净含量、规格和贮藏条件等，规格的标识方式和格式如果不规范，容易让消费者对食品的理解产生混淆。

此外，贮藏条件的标注也非常重要，确保食品在储存过程中保持优质状态，避免因储存不当而导致品质下降。产品和配料的名称也是一个重要的环节，使用食品添加剂时应该使用标准的名称，避免使用俗称或简称以免引起误解。例如，使用食品添加剂L-苹果酸和DL-苹果酸时，在产品标签上标注不能使用为苹果酸。清晰明了的标签有助于消费者更好地了解产品的成分，从而做出明智的选择。

接下来是营养标签和配料标准，这是消费者关注的热点。营养成分表和配料表的顺序、数值、单位标识等都需要符合标准规范，确保消费者能够准确地了解食品营养价值和成分。例如，食品标签营养成分中能量的标准单位为"k"，而不能使用"千焦(K)"来标注规定。

对于含量的表达，更应该遵循标准要求。如果产品标注了"未添加"的某成分，那么就应该标明具体含量，以让消费者清晰了解产品配方。

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信息发布：今日头条

信息来源：中国包装科研测试中心

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